Hay que ver como nos intentan disimular el brócoli en estos amables círculos de internet. Vas a Pinterest, pones brocoli recipe y ahí no hay más que...
¿De qué tienes hambre hoy?
BRÓCOLI AL HORNO
Que sí, que todos sabemos que las verduras son muy sanas, tienen que ser la base de nuestra alimentación y según el famoso plato de Harvard deberían...
BIZCOCHO INTEGRAL DE FRAMBUESAS Y NARANJA
Mira que yo soy más de salado que de dulce, pero últimamente, será porque ya cada vez hace más frío y apetece encender el horno o yo que sé, estoy...
BABAGANOUSH, PATÉ DE BERENJENA
Hace 10 años hacer hummus era de modernas: ahora lo hacen hasta en el gastrobar de tu pueblo (y a ti, con mi receta, te sale muchísimo mejor, lo...
SALSA DE CALABACÍN Y ANCHOAS
Todo lo que lleve anchoas está rico, eso es así. Son una bomba de sabor y dan muchísima potencia a cualquier receta en la que las incluyas.: de...
RAVIOLIS DE CALABACÍN AL HORNO
Seguro que este verano el típico tío jubilado que tiene huerta o alguna amiga hippie te han dado un montón de calabacines y después de un par de...
TARTAR DE MANGO, LANGOSTINOS Y AGUACATE
Vamos con otra entrega de recetas veraniegas, que con la ola de calor que sufrimos estos días, este tartar fresquito de langostinos, mango y...
QUICHÉ LIGERA DE PUERROS, CALABACÍN Y SETAS
La quiché ligera es un plato que suelo hacer a menudo. Así como la quiché tradicional lleva hojaldre o masa quebrada, nata, bacon y demás, su...
PIMIENTOS RELLENOS DE ATÚN CON VINAGRETA
Los pimientos rellenos de atún son un plato sencillo, fresquito y super veraniego: perfecto para los días de calor. No sé con exactitud si los...
PAN PLANO INTEGRAL: RÁPIDO Y FÁCIL
¿Quieres hacer un pan plano 100% integral super rico en 5 minutos? Sigue leyendo. Los panes planos tipo tortilla son super versátiles y una muy...
NUGGETS DE PAVO SALUDABLES AL HORNO
Crujientes por fuera y tiernos por dentro, hacer nuggets caseros nunca había sido más fácil y más sano. Los nuggets son una de las comidas favoritas...
PESTO VEGANO DE HOJAS DE ZANAHORIA
Si siempre tiras las hojas de la zanahoria porque pensabas que no servían para nada, aquí te traigo esta receta de pesto vegano con pistachos para...