Es verdad que un melocotón es perfecto para comerlo tal cual, que no necesita adornos ni convertirlo en un postre para disfrutar de su sabor dulce y...
¿De qué tienes hambre hoy?
MERMELADA SALUDABLE DE FRESA
Qué bien que ya llegan las fresas! Decimos adiós a las frutas de invierno y damos la bienvenida a los albaricoques, las ciruelas, los melocotones,...
GALLETAS FERRERO DE AVELLANA
Has leído bien: galletas ferrero rocher. Is this la Preysler de Euskadi? YAS. En realidad son galletas hechas con avellana y chocolate, pero es que...
BIZCOCHO DE CALABAZA INTEGRAL
Bendito otoño y bendita temporada de calabaza. Admito que cuando empieza a llegar a la frutería compro calabaza compulsivamente y siempre es para...
BIZCOCHO DE CALABACÍN Y CHOCOLATE SIN GLUTEN
Tranqui, sé lo que estás pensando cuando lees bizcocho de calabacín, yo también soy una escéptica con estas mezclas de verduras en los dulces. Si...
CUATRO RECETAS SALUDABLES CON FRESAS
Las fresas son una de mis frutas favoritas. En primavera, su temporada, están en el punto ideal: carnosas, jugosas, bien dulces, rojas rojísimas y...
CUAJADA DE OVEJA
Si a algo sabe mi infancia es a mamia (con acento en la í) o gatzatua, que es con los dos nombres con los que llamamos en euskera a la cuajada. Mi...
LA MEJOR TARTA DE ZANAHORIA SALUDABLE DEL MUNDO
Esta receta de tarta de zanahoria vegana es uno de los dulces más ricos que he preparado nunca. Lo sé, lo sé, el título del post es un poco...
RECETA DE ENERGY BALLS
Si estás buscando un snack dulce y saludable, con pocos ingredientes, que puedas hacer en un momento y dure toda la semana y...
BANANA BREAD FIT + SIROPE DE CHOCOLATE
De alguna manera, siempre terminamos con 3 o 4 plátanos prácticamente llenos de motitas marrones en nuestra cocina. Demasiado maduros para comer...
GRANOLA SALUDABLE CASERA
Una receta que hago todos los domingos para los desayunos del resto de la semana, es la granola casera. La mayoría de los que venden en tiendas y...
BIZCOCHO FIT DE YOGUR DE LIMÓN
Apuesto a que el bizcocho de yogur de limón ha sido la primera receta que muchos hemos hecho en nuestra andadura en la cocina, cuando éramos unos...